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- 국내산라이츄
- 조회 수 155
근데 좀 짜네...... ㅡㅡ
이게 이번에 어떻게 했냐면
1. 명란젓을 물에 푼다(최대한 알알이 섞이라고요)
2. 겨란과 함께 풀어준다
3. 뚝배기에 물을 약간 붓는다
4. 들기름을 쪼록 ㄴ...... 꽤액 이분 드롭킥 맞았답니다
5. 물이 끓으면 겨란을 다 붓고 포풍 저어줌!
6. 덥다
7. 겨란이 슬슬 몽글몽글해지기 시작합니다
8. 불을 줄이면서 계속 저어줍니다
완성!
작성자
댓글 5
2018.06.20. 03:45
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"NoYeah님의 댓글"
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열나게 저었구만유..
2018.06.20. 17:54
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"국내산라이츄님의 댓글"
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humit 
저는 바깥이 약간 탄 게 맛있더라고요
2018.06.20. 17:38
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"humit님의 댓글"
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Dobob 
으아 맛있어 보이네요! 약간의 우유를 첨가하면 더욱 부드러워집니다!
2018.06.20. 20:05
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"Dobob님의 댓글"
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"샹키님의 댓글"
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대전댁
joyful
여우나라
뚝빼기 계란찜은 타지 않게 긁어가며 저어주는게 중요하죠!